こんにちは。
愛媛県松山市の今日のお天気は 雨です。
雨の日は
湿度や気温の変化が起こり
体調や気分がすぐれないなぁって方も
いらっしゃいますか?
今日は
『酵素』について。
酵素が からだに必要だ!ということは
健康を意識されている皆さんはご存じだと思います。
酵素 って聞いたことあるけれど
はっきりわからない って方もおられると思います。
酵素・・・人間の体内でつくられているたんぱく質のひとつです。
生きる上で欠かせない酵素!!
そのうちのひとつ。
代謝酵素・・・炭水化物や脂質、タンパク質などを体内で燃やして消費する、
つまり 代謝を促すために必要な酵素です!
消化酵素・・・たべたものを身体が吸収しやすいように消化するための酵素。
消化酵素の働きにより細かく分解された栄養素は小腸で吸収され、
エネルギーへと変わります。
体外から取り入れる酵素:生の野菜や果物、魚や肉、発酵食品に含まれる酵素。
消化を助け、消化酵素の減少を防いで、代謝酵素の働きを活発にし、新陳代謝を促進します。
食べ物を 食べすぎたり、早食いしたり、飲み込む癖があったりすると
吸収するために消化しないといけないので 一生懸命に消化酵素を使っちゃいます。
使いすぎちゃってしまい、 代謝酵素の働きが 弱まってしまうんです・・・
なので、
しっかり よく噛んで ゆっくり食べる必要があり、
さらには、 体外からの食事によって 酵素を取り入れてあげる必要があるんですね♡
酵素も取り扱っていますので、
気になる方は お気軽にお声掛けください(*^^)v